Velkommen til vores lille mikrobageri i Stensby. Vi bager frisk surdejsbrød i små mængder, så vi kan holde kvaliteten høj og processen enkel. Vi bruger frisk økologisk mel, malet af en lokal møller, som bruger korn dyrket i Danmark og Skåne. Melet er malet på en stenkværn, som sikrer et sundt brød, fyldt med gode næringsstoffer.
Tak fordi du kigger forbi og støtter et lokalt mikrobageri.
Kh Sara
Surdejsbrød
Surdejsboller
Rugbrød
Her kan du ugentligt bestille brød til afhentning. Vi har desværre ikke mulighed for at levere eller sende vores produkter. Medbring gerne en bærepose ellers kan du købe en til 4 kr.
Ved at tilmelde dig vores nyhedsbrev, får du besked når jeg bager. Du kan også få nyt om Den Gamle Skole, hvis du klikker på generelle opdateringer.